Buraya Reklam Verebilirsiniz. !!!
Buraya Reklam Verebilirsiniz. !!!
Kadın ve Sağlık 4 0

Profiterol

Profiterol Tanımı İçin Materyaller

Hamuru için:

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • Yarım paket margarin
  • 3 adet yumurta

İç kreması için:

  • 2.5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1.5 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya

Üzerine:

  • 1 paket çikolata sosu

Profiterol Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Su ve margarin tencereye alınır ve margarin eriyene kadar kaynatılır.
  2. İçine un ek edilir daima karıştırılır.
  3. Pürüzsüz bir hamur elde edilir.
  4. Ocaktan alınıp soğutulur.
  5. Soğuyan hamura teker teker yumurta kırılıp karıştırılır hamur haline getirilir.
  6. Yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye kaşık ile ceviz büyüklüğünde modüller kopartılır.
  7. 180 derece fırında içi pişene kadar pişirelim.
  8. Krema için:tencereye süt, un, şeker, yumurta eklenir orta ateşte daima karıştırılarak pişirilir son olarak vanilya eklenir.
  9. Katı hale gelince ocaktan alınır.
  10. Not:malzemeler topaklaşmaması için soğukken çırpıcı ile yeterlice karıştırılır.
  11. Sos için:1 paket çikolata sos 2.5 su bardağı süt ile karıştırılarak pişirilir.
  12. Piştikten sonra soğumasını bekleyelim soğuyan hamurun içini şırınga ile krema dolduralım.
  13. Üzerine çikolata sosu dökelim. Afiyet olsun.

Not:büyük modül hamur yaparsanız içi hamur kalır.

Profiterol Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

{admin}

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir